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  匿名 最佳答案

  你好，關(guān)于飯店裝潢設(shè)計(jì)需要注意的問(wèn)題如下：注意事項(xiàng)
  一、裝飾改造是飯店產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎(chǔ)常常見(jiàn)到許多飯店同行抱怨生意難做，盡管想方設(shè)法，但總不能見(jiàn)起色。分析原因，無(wú)外乎是產(chǎn)品無(wú)特色，設(shè)施陳舊，人員老化之類。過(guò)去有一種誤區(qū)，認(rèn)為產(chǎn)品創(chuàng)新主要是指服務(wù)和加工產(chǎn)品創(chuàng)新，其實(shí)在服務(wù)和加工產(chǎn)品日益成熟和社會(huì)化條件下，設(shè)備設(shè)施和裝飾裝潢創(chuàng)新才是市場(chǎng)彈性最大的創(chuàng)新，飯店的產(chǎn)品就包括了服務(wù)、加工產(chǎn)品、項(xiàng)目、設(shè)備設(shè)施和裝飾裝潢。而一些飯店的設(shè)備設(shè)施和裝飾裝潢多年一貫制，甚至是十多年老面孔，那生意怎么會(huì)好得起來(lái)呢。飯店的設(shè)備設(shè)施和裝飾裝潢應(yīng)該是常見(jiàn)常新，特別是裝飾五年左右應(yīng)該重新改造一次。而實(shí)際上，許多飯店對(duì)于裝修改造在整個(gè)產(chǎn)品創(chuàng)新中的基礎(chǔ)地位是認(rèn)識(shí)不足的。表現(xiàn)出來(lái)的問(wèn)題有兩個(gè)，一是對(duì)千人一面習(xí)以為常，二是不破不爛不忍重修。而在整個(gè)的裝飾中對(duì)于店面裝飾的認(rèn)識(shí)又是最薄弱的。注意事項(xiàng)
  二、要給客人美麗難忘的第一眼利用色彩、燈光造型把店面做得亮麗動(dòng)人十分的重要。亮麗可以給人以愉悅，以好感，以無(wú)聲的召喚;讓人難忘讓人向往，讓人不忍離去。一個(gè)杰出的店面甚至可以給人以消費(fèi)的熱情和成為城市的景點(diǎn)。如果我們飯店的建筑能成為所在城市的標(biāo)致性建筑，那當(dāng)然是最好。然而我們絕大多數(shù)飯店是做不到這樣的。如何給客人美麗難忘的第一眼，那就是別出心裁恰到好處的店面裝飾。在店前場(chǎng)地不寬闊的情況下，人的視角不易觀察到店面的高層部分，所以15米以下的店面裝飾是關(guān)鍵。不僅白天要好看，晚上更要好看。一般來(lái)說(shuō)晚上才是客人消費(fèi)的高峰時(shí)間。白天好看主要是看色彩和造型，而晚上好看則主要看燈光。當(dāng)然，在這美麗的第一眼之后，還必須有飯店產(chǎn)品的其他部分做支撐。否則，將是金玉其外，敗絮其中，起了相反的效果。注意事項(xiàng)
  三、要給店面裝飾一個(gè)市場(chǎng)定位一個(gè)飯店的生意好壞，與外觀設(shè)計(jì)有直接的關(guān)系、一個(gè)好的外觀設(shè)計(jì)就是一個(gè)最有效，最持久、最廉價(jià)的廣告。怎樣才算是一個(gè)好的設(shè)計(jì)呢是溫文典雅，還是金碧輝煌;是溫馨浪漫，還是妖嬈動(dòng)人，這要看飯店所處的市場(chǎng)和市場(chǎng)定位來(lái)決定。

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  匿名 2021-08-20 09:00

  四星級(jí)酒店裝飾裝修標(biāo)準(zhǔn)是很多人關(guān)心的問(wèn)題，那么如何來(lái)具體的判斷四星級(jí)酒店的級(jí)別呢這要從酒店裝飾裝修和具體的設(shè)施設(shè)備來(lái)觀察。以下為詳細(xì)介紹。
  一、飯店布局合理
  1.功能劃分合理;
  2.設(shè)施使用方便、安全。
  二、內(nèi)外裝修采用高檔、豪華材料，工藝精致，具有突出風(fēng)格。
  三、酒店內(nèi)公共信息圖形符號(hào)符合LB/T001。
  四、有中央空調(diào)(別墅式度假村除外)，各區(qū)域通風(fēng)良好。
  五、有與飯店星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
  六、有背景音樂(lè)系統(tǒng)。

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  匿名 2021-08-20 10:19

  其一，要看你的店址以及周邊環(huán)境。
  其二，要看經(jīng)常光顧你店就餐人群的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、消費(fèi)欲望和文化底蘊(yùn)。
  其三，要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)的特色與檔次，掌握好裝修規(guī)模，這個(gè)度應(yīng)由經(jīng)營(yíng)者把握和確定。
  餐館的營(yíng)業(yè)大廳，也被稱之為前廳，一般是供來(lái)店用餐的零散顧客享用的場(chǎng)所。其中店堂裝潢設(shè)計(jì)的優(yōu)劣，廳堂的高度是否合理，燈光的亮度是否適宜，店堂面積的大小，都直接影響消費(fèi)者的就餐心情及對(duì)顧客的吸引力。實(shí)踐證明，如果前廳面積在設(shè)計(jì)上缺乏充分的構(gòu)想及合理性，將會(huì)失去很多顧客光臨用餐。
  餐館的外觀、色彩以及裝飾，都因經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的不同而有所區(qū)別，但一般作為餐館的前廳都應(yīng)寬敞、明亮。其高度應(yīng)不低于3米。

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  匿名 2021-08-20 11:24

  你好，說(shuō)酒店飯店裝修要注意問(wèn)題如下：
  1.注重保護(hù)客人的隱私在酒店餐廳中，最好不要設(shè)計(jì)排桌式的布局，那樣一眼就可將整個(gè)餐廳盡收眼底，從而使得餐廳毫無(wú)檔次，空間乏味。酒店餐廳可以通過(guò)各類形式的玻璃、鏤花屏風(fēng)將空間進(jìn)行組合。這樣不僅可以增加了裝飾面，而且又能很好地劃分區(qū)域，給客人留有相對(duì)私密的空間。
  2.良好的通風(fēng)、排煙系統(tǒng)很多餐廳一進(jìn)去就有一股煙味、酒味、油煙味、霉味，以及各種菜肴的混合味道，這一問(wèn)題由多種因素造成，不過(guò)主要還是出在通風(fēng)上，同時(shí)廚房的負(fù)壓不夠是也常見(jiàn)的問(wèn)題之一，因此酒店在裝修設(shè)計(jì)時(shí)要特別注意這一問(wèn)題。可以通過(guò)增加負(fù)壓來(lái)避免廚房油煙及菜味的逸出，從而解決整個(gè)酒店通風(fēng)的串味。其實(shí)餐廳還可以通過(guò)設(shè)立吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)，以此來(lái)減小吸煙對(duì)非吸煙客人的影響，當(dāng)然，早在通風(fēng)設(shè)計(jì)時(shí)就應(yīng)考慮到這一問(wèn)題，這一區(qū)域通風(fēng)量的增加可減小對(duì)其它區(qū)域的影響。通風(fēng)方面另一常見(jiàn)問(wèn)題是出風(fēng)口正對(duì)客人或餐桌，東莞裝飾公司排名那會(huì)影響客人的舒適及菜肴的質(zhì)量。
  3.重視燈光設(shè)計(jì)燈光是酒店設(shè)計(jì)中很重要的一項(xiàng)，太亮或太暗的就餐環(huán)境會(huì)使客人感到不適，桌面的重點(diǎn)照明可有效地增進(jìn)食欲，而其它區(qū)域則應(yīng)相對(duì)暗一些，有藝術(shù)品的地方可用燈光突出，燈光的明暗結(jié)合可使整個(gè)環(huán)境富有層次。此外，還應(yīng)避免彩色光源的使用，那會(huì)使得餐廳顯得俗氣，也會(huì)使客人感到煩躁。

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