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匿名 2021-08-20 10:56
餐飲設(shè)計是在用格調(diào)、布局、色彩、造型等裝飾語言,向顧客展示和訴求餐飲的特色及風(fēng)格,一店一格,各有所長。不論是靈動,還是笨拙,都應(yīng)該把獨特的個性作為首要標(biāo)準(zhǔn)。依照多家餐廳的創(chuàng)意風(fēng)格東拼西湊出來的裝修,主題不明,支離破碎,很難達(dá)到個性化要求,不利于購買者快速識別。首先在菜品上要有一定的特色,依照自己的特色菜品來延伸到設(shè)計當(dāng)中去,也是創(chuàng)意特色餐廳設(shè)計方案之一。另外就是要確立自己餐廳的主題或風(fēng)格定位,在主題餐廳設(shè)計中,應(yīng)多方面細(xì)節(jié)的去運用某種元素,就像在餐具設(shè)計,桌椅的造型設(shè)計,以及在水杯和抽紙盒上設(shè)計出自己主題標(biāo)志。在空間整體彰顯的是在圍繞一個主題進(jìn)行擴(kuò)展式的設(shè)計。
匿名 2021-08-20 12:19
1、主題餐廳裝修設(shè)計門面招牌符合廣告規(guī)定和具有獨特的烘托效應(yīng)。新廣告法出臺,要配合政策文件,減少不必要麻煩;主題餐廳應(yīng)該突出獨有特定,吸引顧客,具有烘托效應(yīng)。
2、主題餐廳裝修設(shè)計可以融入民族風(fēng)情和地域特色,讓自己的主題餐廳出色生產(chǎn),就適當(dāng)?shù)奈债?dāng)?shù)氐囊恍┟褡逦幕偷赜蛱厣?,這樣對餐廳的長期發(fā)展是有益的。
3、主題餐廳經(jīng)營形式和空間創(chuàng)意設(shè)計的內(nèi)容的統(tǒng)一性:內(nèi)容和形式是辯證統(tǒng)一的哲學(xué)關(guān)系。形式反應(yīng)內(nèi)容,內(nèi)容決定形式。餐廳的內(nèi)容是餐廳各功能要素的總和,空間創(chuàng)意形式則是這一內(nèi)容的重要體現(xiàn)。因而,在裝修設(shè)計時一定要關(guān)注內(nèi)容和形式的充分結(jié)合。
4、主題餐廳裝修時還要融入現(xiàn)代元素:現(xiàn)代元素符合大眾審美主流觀念,同時也有一定的超前性,能夠真正接地氣。
5、主題餐廳與當(dāng)?shù)丨h(huán)境相結(jié)合:主題餐廳應(yīng)該充分考量周圍的環(huán)境,與周圍的環(huán)境做到和諧共生,不僅要想著如何融入環(huán)境,更要做到如何讓自己為環(huán)境增光添彩,成為新的靚麗風(fēng)景線。
6、主題餐廳的一個特點就是菜品有特色,另外就是比較注重文化,將一些文化特色融入到裝修設(shè)計上,并且借助于外部裝飾品將整個餐廳環(huán)境設(shè)計得比較有個性能夠突出餐廳的主題與特色。
7、主題餐廳裝修從外觀上就是一個比較吸引人的地方,路過的人都會向它看上一眼并吸引顧客上門;其次就是由于餐廳有主題,因此會特別的吸引喜歡這個主題的顧客,比較有爭對性;最后餐廳會依照主題去創(chuàng)新和主題相關(guān)的菜色,讓顧客感覺很新穎特別。
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