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  匿名 最佳答案

  開茶樓分兩種情況： 1、已經(jīng)有地點了，首先評估這個地點周圍的人群以及環(huán)境，然后定位裝修設(shè)計風(fēng)格，接著就是設(shè)計裝修、人員培訓(xùn)、建立管理體系、器具物料準(zhǔn)備、制定營業(yè)計劃、試營業(yè)（建議找專業(yè)的茶樓服務(wù)咨詢公司） 2、沒有選擇好地點： 如果你沒有選擇好地點，首先你必須確定你自己開茶樓的目的，然后根據(jù)您個人的定位去選擇地點，然后定位裝修設(shè)計風(fēng)格，接著就是設(shè)計裝修、人員培訓(xùn)、建立管理體系、器具物料準(zhǔn)備、制定營業(yè)計劃、試營業(yè)（建議找專業(yè)的茶樓服務(wù)咨詢公司） 以前沒有相關(guān)經(jīng)驗一定得找專業(yè)的人來協(xié)助幫忙，我的茶樓就是北京的一個茶樓咨詢公司幫忙的，結(jié)果省了我很多心，可以一試

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  匿名 2021-08-20 10:07

  首先，在設(shè)計上，要讓茶樓融合到原來的建筑物中去，而不去破壞建筑物原來的設(shè)計風(fēng)格。開一家新店時，可以用數(shù)碼相機把店址內(nèi)景和周圍環(huán)境拍下來，把照片傳到設(shè)計室，請設(shè)計師幫助設(shè)計，然后根據(jù)設(shè)計方案再去找施工隊施工，確保茶樓與原來的環(huán)境融為一體。 　　其次，服務(wù)臺的擺放位置十分重要，設(shè)計時要使顧客一走進來就能看到服務(wù)臺，并使顧客一進店就能受到服務(wù)生的笑臉相迎。 　　第三，服務(wù)臺物品，如飲料、食品的擺放應(yīng)首先考慮顧客的需求。茶樓的菜單應(yīng)便于翻閱。座位的設(shè)計應(yīng)考慮到顧客逗留時間的長短。茶樓最好還要擺設(shè)一些藝術(shù)品。所做一切的目的是給顧客提供一個整潔有序、井井有條、環(huán)境優(yōu)雅的空間。 　　要想成為茶樓設(shè)計經(jīng)營中的佼佼者，就必須樹立起良好的形象。良好的形象可以通過一個積極投入的團隊來創(chuàng)造。在茶樓，這一團隊包括店員、店長、業(yè)主和供應(yīng)商。每一部分都必須了解自己所扮演的角色。

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  匿名 2021-08-20 11:15

  開茶樓注意事項：特色是茶樓的殺手锏 ??城市的茶樓，已經(jīng)成為人們休閑交流的好去處，習(xí)慣在茶樓泡上一杯，來上幾水果點心，和朋友聚在一起聊聊天，打打牌.檔次高一點的茶樓，也引來更多的商務(wù)人士，與客戶交流感情，談未來，談合作。如何開好茶樓?也有很多的男女朋友來到茶樓談情說愛的，茶樓休閑已經(jīng)成為城市人的休閑習(xí)，開茶樓注意事項，筆者在茶樓有過不少喝茶消費，有了茶樓品牌經(jīng)營的想法，現(xiàn)在拿出來與大家一起分享,看看對茶樓的經(jīng)營是否有幫助。 茶樓的經(jīng)營，戰(zhàn)略是非常重要的，不是說你的服務(wù)價格低就一定是客源滿堂，如果想做大這個市場的蛋糕，必須得有戰(zhàn)略的眼光。

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