4條回答
匿名 2021-08-20 10:55
不過對于自助餐廳裝修設(shè)計的時候需要我們關(guān)注一下幾個方面的問題:
1、功能要合理,顧客在自助選取飲食結(jié)束的終點位置要設(shè)置有結(jié)賬臺,方便顧客付款之后用餐;再者就是在餐廳的出口位置要設(shè)置餐具回收臺,提高購買者自己動手的整體體驗度。
2、自助餐廳為了顧客能夠自助選取自己的食品,流線設(shè)計要合理,需要我們關(guān)注防止顧客往返流動線的交叉和相互干擾,通道的寬度要充足。
3、自助餐廳設(shè)計整體空間要求寬敞,為購買者創(chuàng)造一個輕松愉快沒有壓力的自己動手的就餐空間;應(yīng)追求簡潔明快,關(guān)注防止給人產(chǎn)生擁擠感。
匿名 2021-08-20 11:19
西式風(fēng)格自助餐廳,其消費人群屬中高檔消費的白領(lǐng)階層,本方案裝修設(shè)計的總原則是把握時代潮流,展現(xiàn)都市時尚,充分展示西式西餐廳特有的文化內(nèi)涵和經(jīng)營特色,力求個性鮮明突出,達到引人注目、休閑舒適的最佳效果。依照各類就餐人群的層次及需求通過藝術(shù)的表現(xiàn)手法賦予各個餐飲空間以各自不同的視覺感受與屬性,通過飲食的過程讓設(shè)計的環(huán)境與氛圍給客人以輕松愉悅。高雅、恬靜、并賦予傳統(tǒng)氣息,是西餐廳設(shè)計的宗旨。在設(shè)計中調(diào)用光、影以及配景、植物等表現(xiàn)手段來增強空間主題對人所產(chǎn)生的溫馨與浪漫。讓客人在就餐時充分感受到美味所帶來的生活享受。
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