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  匿名 最佳答案

  1、雖說早餐市場很大，但早餐的衛(wèi)生狀況也一直存在問題，特別是一些小吃攤。因此，經(jīng)營早餐一定要注意衛(wèi)生。開早點(diǎn)店能賺錢嗎衛(wèi)生包括食品的清潔衛(wèi)生和經(jīng)營者的個人清潔衛(wèi)生。個人著裝要整潔、干凈，店面(餐車)一定要干凈整潔，沒有油污，餐具一定清洗消毒干凈，要擺放整齊，拿過錢的手不要直接再去取食品……要有良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。2、如何開早點(diǎn)店賺大錢早上七八點(diǎn)鐘，是早餐店生意最熱鬧的時段。因此要提前準(zhǔn)備，以避免手忙腳亂。早餐店裝修工程質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)，主要從裝修的四個階段來看。一是隱蔽工程，即土建改造、水電布排;二是底襯、底龍工程，主要是材質(zhì)、尺寸、規(guī)格;三是白坯、飾面工程，包括材質(zhì)、光潔度;櫥柜的拐角處，往往是內(nèi)部空間最大的一組柜體，但必須好好設(shè)計(jì)，否則使用起來就會很困難。早餐店如何裝修給拐角處的地柜或者吊柜設(shè)計(jì)成“聯(lián)動門”，關(guān)閉的時候這兩扇門形成90度角度，打開的時候會一起打開，這樣打開的時候，整個拐角部分都可以展現(xiàn)出來，使用起來非常方便。給拐角處配置一些特殊的五金拉籃，比如：小怪物拉籃、轉(zhuǎn)角拉籃、轉(zhuǎn)桶等，能方便的使用正常情況下夠不著的空間。制作一個異形柜放置到拐角處，這樣讓拐角柜變成口小里大的普通柜子，使用起來也非常方便，而且拐角處的臺面的操作空間也變大了。如果拐角位于島臺，可把拐角處設(shè)計(jì)為可雙面使用的柜體，這樣所有空間都可充分利用了。而具體到一個早餐店的裝修工程，主要從吊頂、地面、墻面、細(xì)木制品、油漆以及電工、水工等方面來看。墻面：裝飾墻面時不論使用何種裝修材料都要先做基層處理。用壁紙裝修的墻面要粘貼牢固，表面色澤一致，沒有空鼓、裂縫、翹邊、皺邊、皺折和污斑出現(xiàn)，側(cè)視無膠痕。附近墻面涂料無掉粉、起皮、漏刷、疙瘩、透底現(xiàn)象。顏色一致、無砂眼和刷紋出現(xiàn)。地面：木地板要鋪得牢固，不能有開裂、歪斜、空鼓、污痕，對縫順直，板與板之間的縫寬度在1至2毫米之間。地面磚的鋪設(shè)，要求品種、規(guī)格、色號、圖案保持一致，鋪貼牢固、無缺棱掉角和裂縫。吊頂：合格的裝修工程不能出現(xiàn)彎棱、凸鼓。專業(yè)早餐店裝潢設(shè)計(jì)公司施工隊(duì)板的長邊應(yīng)沿縱向鋪設(shè)，釘眼處用石膏膩?zhàn)幽ㄆ健Ｍ瑫r石膏裝飾線應(yīng)平整、順直，不能有變形、裂隙、污痕等現(xiàn)象，一米內(nèi)沒有明顯接縫。早餐店如何裝修固定用螺釘為防銹制品，四周墻角的對縫要嚴(yán)密、縫隙均勻。細(xì)木制品：窗簾盒、暖氣罩、門及門套等要求表面平直、不彎曲，實(shí)木包邊的門套三合板要對角拼接，沒有明顯的色差，木裝飾線要連貫、規(guī)整、協(xié)調(diào)、無色差、厚薄均勻，在平面拼接處應(yīng)刨平，花紋顏色相似。

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  匿名 2021-08-20 15:34

  你好，早餐店裝修要注意氛圍，最重要的是溫馨能提起人的食欲····裝飾格調(diào)應(yīng)該清新大方、舒適。不能太復(fù)雜、煩瑣，壓抑。

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