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日本餐廳設計有哪些要點?有網(wǎng)友了解嗎?

匿名 | 被瀏覽 142 2021-08-20

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  • 匿名 最佳答案

    酒店客房設計有哪些要點?酒店客房設計的重要性大家可想而知,是體現(xiàn)酒店為客人硬件服務最重要的地方。因為客人對客房的要求遠比對大堂、餐廳的要求更細。因此對酒店客房設計的要點知道要有深入的了解,才能讓酒店客房設計更完美,那么,如何設計一個完善的酒店客房呢下面就請呼和浩特酒店設計的首席設計師為大家具體介紹。酒店客房設計應包括以客人為上帝的服務理念體現(xiàn)、當?shù)匚幕厣L土人情、由房價體現(xiàn)的客房檔次、在人體功學、地毯、墻紙的選擇、家具、燈具的設計或選擇、窗簾的選擇、燈光的配置、潔具的選擇等等。正所謂麻雀雖小,五臟俱全。所以酒店客房設計應從各方面去考慮。酒店客房設計要點有以下幾點:
    1、客房的通道最好給客人營造一種安靜安全的氣氛。走道的門可以凹入墻面,凹入的地方可以使客人開門駐留時而不影響其它客人的行走,但凹入不要太深,最好在450㎝左右,太深了,若有客人出門時,恰好別的客人由門前經(jīng)過時反而會受到驚嚇,而失去安全感。
    2、燈光既不可太明亮,也不能昏暗,要柔和并且沒有眩光??梢钥紤]采用壁光或墻邊光反射照明。在門的上方最好設計一個開門燈,而使客人感覺服務的周到。
    3、客房走道地面、墻面的材料要考慮易于維護和使用壽命。有的新酒店使用不到半年就舊了、臟了,除了管理清潔的原因,也有設計師選材不考慮其使用性的原因。
    4、客房的走道盡量不要選用淺色的地毯,而要選擇耐臟耐用的地毯。
    5、墻邊的踢腳板可以適當?shù)刈龈咭恍?,可以做?00㎝高度左右,以免行李推車的邊撞到墻紙。
    6、有的酒店客房通道甚至還設計了防撞的護墻板,也起到扶手的作用。如此,既防止使用過程中的無意損壞,也為老年人提供了行走上的方便。
    7、現(xiàn)在流行不壓角線的施工工藝,即墻面的墻紙和天花直接連接,最好不要這樣設計,因為墻與天花乳膠漆的收邊會成為問題,時間長了,會由于熱脹冷縮的不同而產(chǎn)生裂痕。如一定想如此設計,也可以考慮在墻紙與天花交接處做凹入1.2㎝左右的縫。

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  • 匿名 2021-08-20 12:18

    一、家居裝修中餐廳裝修有哪些方面需要注意
    1、餐廳色彩對家庭來說,就餐環(huán)境的色彩配置,對人們的就餐心理影響很大。一是食物的色彩能影響人的食欲。二是餐廳環(huán)境的色彩也能影響人們就餐時的情緒。要選擇合適的主色調(diào),比如采用暗色飽和色來襯托室內(nèi)的家具及餐具,或者采用活潑明快的色調(diào)來營造舒適、愉快的用餐氣氛。
    2、餐廳格式要根據(jù)家里的人口和來客來確定餐廳的格式,比如比較好客的家庭就要考慮到餐廳的空間是否夠大。
    3、餐廳位置要考慮將餐廳布置在什么地方,是在廚房內(nèi)部、起居室還是單獨劃分一部分空間。
    4、餐桌選擇要根據(jù)居室的形狀和大小來確定餐桌、餐椅的形狀、數(shù)量以及大小,比如圓形的餐桌可以以最小的面積容納最多的人,而方形或者長方形比較容易和空間結合,還有折疊或者推拉餐桌可以滿足多種需求。
    5、燈具選擇要根據(jù)居室的高低來確定燈具,比如升降式的吊燈或者其他燈具無法代替的優(yōu)點,而投射式的筒燈也是餐廳比較好的選擇。
    6、餐廳裝飾要根據(jù)餐廳的功能性來確定墻面與地面的材料,比如面積小的房子就可以采用鏡面裝飾墻面,可以擴大視覺效果,地面則要采用容易清潔的硬質(zhì)材料。餐廳空間內(nèi)最要采用一些促進人們食欲的裝飾品,比如花草、水果或者有紀念意義的風景照片等。
    7、餐廳管線餐廳所有需要穿管的線,必須用鋼管,而不能是餐廳里常見的PVC管,線盒也是鐵盒子,也許PVC也能用,但要求就是這樣。
    8、餐廳吊頂餐廳吊頂不管選用石棉板或礦棉板,都要用螺絲拉桿懸掛,這樣才能經(jīng)久耐用,用鐵絲懸掛是絕對不允許的。
    二、家居裝修餐廳設計有哪些基本要點家居裝修中人們對餐廳的設計越來越重視,雖然餐廳裝修在整個的家庭裝修工程中并不是特別大的項目,但真的在裝修設計的時候會發(fā)現(xiàn),有一些問題如果不加以注意,就會影響到餐廳裝修的效果,有時候可能會影響到家居的整體感覺,因此,了解餐廳設計的要點非常有必要。與石家莊裝修網(wǎng)一起去看看餐廳設計有哪些設計要點吧!餐廳風格要與居室風格整體相融洽餐廳的風格要與整個居室的風格相搭配,而且在裝修前期,應對餐桌、餐椅的風格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。餐廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因為目前國內(nèi)多數(shù)的建筑設計,餐廳和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來考慮的。對于餐廳單置的構造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為在色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系統(tǒng)的原因。餐廳中餐桌的選擇需要注意與空間大小的配合,小空間配大餐桌,或者大空間配小餐桌都是不合適。餐桌的大小實際問題由于購買的實際問題,消費者很難把東西拿到現(xiàn)場進行比較。所以,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,避免過大過小造成的不便。餐桌與桌椅一般是配套的,但兩者你是分開選購,需要注意保持一定的人體工程學距離(椅面到桌面的距離以30cm左右為宜),過高或過低都會影響正常食用姿勢,引起胃部不適或消化。餐桌布以布料為主另外,石家莊裝修網(wǎng)提醒大家,餐桌布宜應以布料為主,目前市面上也有多種選擇。如你使用塑料餐布的,在放置熱物時,應放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開裂。餐廳家具擺放注意空間大小雖然餐廳中擺放的家具并不多,但是在裝修餐廳的時候,也要特別注意空間的大小及家具的尺寸,選擇更加適合的餐桌椅搭配,整體的效果會更好。

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  • 匿名 2021-08-20 13:29

    餐飲店面設計要求主要有一下幾點:
    1、定位準確:不同的定位決定了不同的設計風格。
    2、重視流線設計:如果條件允許,散席與包間最好分設入口,設計中要盡可能考慮這一因素。同時,服務流線避免與客人通道交叉。
    3、確定恰當?shù)囊?guī)模和比例:掌握消費者心理很重要,許多到高級餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。

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  • 匿名 2021-08-20 13:41

    1、餐廳的位置最好與廚房相鄰,但不宜在廚房內(nèi) ??  
    餐廳與廚房的位置最好相鄰,避免距離過遠,耗費過多的配餐時間。但對于中餐的烹飪習慣來說,餐廳不宜設在廚房之中,因廚房中的油煙及熱氣較潮濕,人坐在其中無法愉快用餐。 ??     
    2、餐廳應該簡潔、明快,給人輕松愉快的感覺 ??  
    餐廳裝修最好采用容易清潔的材料,造型要簡潔,不宜過于繁瑣使人產(chǎn)生壓抑感。色彩要用暖色調(diào)和中間色調(diào),避免使用“非可食色”。要善于運用照明來烘托就餐的愉快氣氛,餐廳一般都用能伸縮的吊燈作為主要的照明,配以輔助的壁燈,燈光的顏色最好是暖色。   
    如果您家里還沒訂好家具,建議您在新居網(wǎng)這里訂購全屋家具,有專業(yè)的家具設計師輔助設計,這樣整體感覺更協(xié)調(diào),搭配更好,能最大化利用空間,可以一站式購齊,為您省時,省力,省錢。新居網(wǎng),中國定制家具行業(yè)第一品牌尚品宅配的官方網(wǎng)上商城,全國最大整體家具直銷網(wǎng)。

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  • 匿名 2021-08-20 14:14

    一、中餐廳設計要點有哪些
    1、在我國,中式餐廳是賓館飯店和老字號特色飯店的主要餐飲場所,使用頻率較高。中式餐廳是以品嘗中國菜看,領略中華文化和民俗為目的,故在環(huán)境的整體風格上應追求中華文化的精髓。與此同時,中國東西南北幅員遼闊,民族眾多,地域和民俗的差異很大。
    2、充分發(fā)揮這些特色,使就餐者在就餐過程中感受申華文化的博大精深,領略各地的民風民俗。因此,中式餐廳的裝飾風格、室內(nèi)特色,以及家具與餐具,燈飾與工藝品,甚至服務工員的服裝等都應圍繞“文化“與“俗“展開設計創(chuàng)意與構思。
    二、中餐廳設計要點有哪些
    1、簡約的中式風格餐廳,現(xiàn)代與古典相結合,粗糙與精細結合。入口大門的古銅圓球鑲嵌在鋼化玻璃上,不規(guī)則造型收銀臺酒柜與弧形墻面融為一體活動隔墻把包間與大廳獨立或敞開均可。
    2、使用方便酒吧柜墻面的原木裝飾與現(xiàn)代的燈柱形成對比。現(xiàn)代中式風格的餐廳,以深色面板加茶鏡為主體表現(xiàn),天花以面板勾縫的形式組成,墻面做成波浪造形,讓整個空間更加有立體感。
    三、中餐廳設計要點有哪些
    1、色調(diào)要考慮自然光,尤其是陽光和室內(nèi)燈光照射,以及裝飾材料不同帶來的差異,可選用同色系的色調(diào),也可選用不同色系的色調(diào),一般以明亮色為好,能使餐館顯得清潔、干凈、簇新。
    2、暗淡色則易使建筑物顯得破舊;但若要表達歷史悠久的主題而刻意仿舊則另當別論。色調(diào)設計應能表達餐館的主題,因為在外部,突出主題比渲染氣氛更能體現(xiàn)餐館的特色。

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