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餐廳廚房裝修要注意什么有誰(shuí)了解嗎,請(qǐng)大家給我些建議吧?有哪些值得注意的呢

匿名 | 被瀏覽 303 2021-08-21

我來(lái)幫他解答

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  • 匿名 最佳答案

    餐館的廚房裝修是一門大學(xué)問(wèn),分享12年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)給你。首先,你要有設(shè)計(jì)和規(guī)劃。餐館廚房的裝修不同于家裝,它要求幾個(gè)方面:布局、功能、安全、衛(wèi)生,明亮。所以從這5個(gè)方面入手再進(jìn)行裝修。最終裝修前你必須拿到的是這么幾個(gè)圖紙:裝修設(shè)計(jì)圖、平面布局圖、水電氣施工圖。其次,針對(duì)我剛才說(shuō)的,布局、功能、安全、衛(wèi)生、明亮5點(diǎn)來(lái)講,分別建議如下:
    1、布局。布局很重要。餐廳廚房布局要求你的動(dòng)線要清晰,流暢,無(wú)干擾。比如傳統(tǒng)中餐來(lái)說(shuō),打荷在哪里,砧板在哪里,涼菜、洗碗在哪里,分別需要多少面積夠用。原材料放哪,到菜品從哪出,都要先考慮一下,畫出圖紙來(lái)。包括設(shè)備,冰箱放哪,蒸箱放哪,水池放哪,熱水器,灶臺(tái)放哪等等,都要提前布局清楚。原則是,盡可能的讓動(dòng)線順暢,上菜不麻煩,面積合理利用,不要浪費(fèi)。廚房重地,寸土寸金。
    2、功能。功能就是廚房你都要什么樣的功能?需要涼菜間嗎?需要熱菜間嗎?需要粗加工間嗎?如果是烤串,需要穿串間嗎?如果是面條,需要面條間嗎?所以你對(duì)廚房的功能要有概念,你的產(chǎn)品需要你設(shè)置哪些功能間,就是出品間。
    3、安全。廚房的裝修要特別注意安全問(wèn)題,比如逃生通道、逃生門、燃?xì)夥炕蛘咛烊粴夤艿赖奈恢谩缁鹧b備消防栓的位置,需要提前預(yù)留和不能遮擋。
    4、衛(wèi)生。廚房的裝修也要注意衛(wèi)生的安排,比如下水道、明溝暗溝的設(shè)置、垃圾房的設(shè)置、餐廚垃圾、可回收垃圾、泔水垃圾的分類放置等。
    5、明亮。廚房的裝修也要注意明亮的問(wèn)題。比如防爆燈、廚房專用的防油防火燈具、紫外線燈等,一定要夠亮度,保持廚房一個(gè)方便的操作環(huán)境。其他的涉及到廚房裝修的問(wèn)題,就跟設(shè)備的安裝、電路的合理布局、負(fù)荷電流電壓的考量、排煙的通道和管道的安排,這些有關(guān)系。這些建議你去食藥所找一份詳細(xì)的關(guān)于廚房的裝修方面的政府規(guī)章來(lái)看,這個(gè)是有的。

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  • 匿名 2021-08-21 09:13

    你問(wèn)的關(guān)于水槽臺(tái)下盆怎么安裝的步驟我這里都給你說(shuō)了,水槽臺(tái)下盆安裝是由師傅負(fù)責(zé)的,所以你了解一下就好了。
    1、在安裝水槽的時(shí)候,臺(tái)面的位置大小應(yīng)該和水槽本身大小面積相吻合。所以在選擇水槽的時(shí)候,一定要了解水槽的規(guī)格大小。避免返工。
    2、進(jìn)水管,其實(shí)就是水龍頭排水的那兩根水管。首先將一根進(jìn)水管連接到排水的地方,安裝的時(shí)候一定要注意牢固性以及穩(wěn)定性,同時(shí)還要注意這兩根進(jìn)水管的熱水以及冷水的位置,千萬(wàn)不要搞錯(cuò)了。
    3、配套掛片,其實(shí)就是為了避免空隙太小,而導(dǎo)致水槽搖晃不穩(wěn)而設(shè)置的配件。也是廚房水槽臺(tái)下盆安裝之中的最關(guān)鍵的一環(huán)。
    4、安裝好水龍頭、進(jìn)水管之后,是不是該安裝排水管了呢?其實(shí)排水管很好安裝的,只要將排水管的一端接入水槽的排水口,另一端則連接到地下的排水之處,就可以了,最重要的則是廚房水槽臺(tái)下盆安裝排水管的細(xì)節(jié)。我說(shuō)得夠清楚了嗎?還有什么不明白的嗎?真心希望能夠幫到你哦~請(qǐng)給個(gè)贊吧!

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  • 匿名 2021-08-21 10:33

    你好,餐廳裝修我們應(yīng)該注意的事項(xiàng)關(guān)于餐廳設(shè)計(jì)相關(guān)的事項(xiàng),特別是遇到什么**線搭建或者網(wǎng)絡(luò)升級(jí)等,造成對(duì)餐廳有影響時(shí),所以為了不影響工作,這就要了解些餐廳裝修或餐廳設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)問(wèn)題與技巧,避免出現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)生不好的結(jié)果。
    1、進(jìn)場(chǎng)第一件事就是對(duì)地面的評(píng)估,如果地面足夠平整的話,簡(jiǎn)單弄一下就可以了,否則,就需要找平,這項(xiàng)費(fèi)用完全不能省,不能怪開發(fā)商,只能怪運(yùn)氣,不管地面最終是選用地毯還是木地板,平整的地面都是絕對(duì)的前提,餐廳裝修或餐廳設(shè)計(jì)也是這樣。
    2、還是和地面有關(guān),那就是打線槽,需要注意的是線槽的深度和寬度,因?yàn)槌叽绮蛔阋矔?huì)讓地面在放線管后不平,到時(shí)候只有返工;現(xiàn)代餐廳對(duì)消防的要求有相關(guān)的規(guī)范,如果你要吊頂,室內(nèi)所有的噴淋口一定要露出吊頂一定尺寸,而且要操持水平。
    3、如果室內(nèi)隔出了新的空間,按照消防規(guī)范,必須增加單獨(dú)的煙感器,而且還是要請(qǐng)專業(yè)公司來(lái)做,一般是大樓的維保單位。這一項(xiàng)和上面2這項(xiàng)如果改不好的話,是通不過(guò)物業(yè)驗(yàn)收的。
    4、很多餐廳裝修過(guò)程中,因?yàn)橐?guī)模小,弱電改造往往不會(huì)請(qǐng)專門的綜合布線的公司來(lái)做。這時(shí)就要特別注意,數(shù)據(jù)和語(yǔ)音的標(biāo)簽一定要在放線的時(shí)候做好,不給后續(xù)工作帶來(lái)麻煩。
    5、餐廳所有需要穿管的線,必須用鋼管,而不能是餐廳里常見的PVC管,線盒也是鐵盒子,也許PVC也能用,但要求就是這樣。
    6、餐廳吊頂不管選用石棉板或礦棉板,都要用螺絲拉桿懸掛,這樣才能經(jīng)久耐用,用鐵絲懸掛是絕對(duì)不允許的。
    7、餐廳墻面如果質(zhì)量不好,刮膩?zhàn)雍笠欢ㄒ鹊礁赏福蛷d裝修或餐廳設(shè)計(jì)也是絕對(duì)不能使用壞材料,這也是大忌。
    8、現(xiàn)在很多的樓宇配有中央空調(diào)和新風(fēng)系統(tǒng),但室內(nèi)出風(fēng)口不一定剛好滿足要求。需要裝修公司委托專業(yè)人士延長(zhǎng)或改造出風(fēng)口,并需要吊頂工程配合。餐廳設(shè)計(jì)的這些細(xì)節(jié)處非常之關(guān)鍵,如果處理不好,會(huì)影響到整個(gè)餐廳的安全問(wèn)題,因此,必須按照相關(guān)合格的程序去設(shè)計(jì),避免不必要的麻煩產(chǎn)生

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  • 匿名 2021-08-21 11:31

    70平客廳裝修效果以下效果會(huì)很好。
    1、在客廳四周做吊頂  中間不做吊頂。這種吊頂可用木材夾板成型,設(shè)計(jì)成各種形狀,在配以射燈或筒燈,在不吊頂?shù)闹虚g不分配上新穎吸頂燈。這樣會(huì)在視覺(jué)上增加視覺(jué)的層高,教適合于大空間的客廳。
    2、 將客廳四周的吊頂做厚  而中間部分作薄,從而形成兩個(gè)明顯的層次。這種做法要特別注意四周吊頂?shù)脑煨驮O(shè)計(jì),在設(shè)計(jì)過(guò)程中還可以加入你自己的想法和愛好。從而可以把吊頂設(shè)計(jì)成具有現(xiàn)代氣息或傳統(tǒng)氣息的不同風(fēng)格。
    3、 在天花頂四周運(yùn)用石膏做造型  石膏可以做成各種各樣的幾何圖案,或者雕刻出各式花鳥蟲魚的圖案,它具有價(jià)格便宜,施工簡(jiǎn)單等特點(diǎn),因此運(yùn)用客廳的吊頂也不失為一個(gè)好方法,只要其裝飾效果和房間的裝飾風(fēng)格相協(xié)調(diào),便可達(dá)到不錯(cuò)的整體效果。

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  • 匿名 2021-08-21 12:55

    96平方裝修半包價(jià)格,2016年最新裝修半包報(bào)價(jià)。想必這是很多業(yè)主朋友都迫切想要知道的吧,今天姚夢(mèng)知團(tuán)長(zhǎng)就來(lái)給大家介紹介紹。首先,我們看看什么是半包。半包是指含人工費(fèi)和一部分價(jià)格差異不大材料費(fèi)及施工管理費(fèi)的一種承包方式。因?yàn)閺V大業(yè)主沒(méi)時(shí)間又不懂材料及施工工藝,他們希望有些材料由施工方購(gòu)買并代為管理工程。這樣可以省很多的時(shí)間自己也輕松些。而裝修材料幾千種,有些價(jià)格不大,有些卻很大,他們把價(jià)格差異不大的輔料提出來(lái)由施工方購(gòu)買,別人買和自己買價(jià)格只差幾元錢。而價(jià)格差異較大的主材由自己購(gòu)買,這樣業(yè)主比較放心,雙方容易達(dá)到一種平衡,各取所需。所以這種模式在當(dāng)今誠(chéng)信普遍缺乏的社會(huì)極為盛行,現(xiàn)今裝飾公司90%以上采取的是這種裝修模式。下面各位業(yè)主朋友就請(qǐng)看看96平方裝修半包價(jià)格,2016年最新裝修半包報(bào)價(jià)是怎樣的吧。不過(guò)姚夢(mèng)知團(tuán)長(zhǎng)用的是姚夢(mèng)知團(tuán)長(zhǎng)所在地的裝修報(bào)價(jià)單,各個(gè)地方的裝修價(jià)格是不一樣的,這一點(diǎn)各位業(yè)主朋友要注意。本文以裝修捷西櫥柜最近成功案例的90平米簡(jiǎn)單裝修的預(yù)算為例,為近期準(zhǔn)備裝修的業(yè)主提供一個(gè)參考。要了解詳細(xì)準(zhǔn)確的90平米裝修多少錢,捷西櫥柜免費(fèi)為業(yè)主提供量房、設(shè)計(jì)方案。只要業(yè)主有意向裝修廚房并下定,9月14日就有機(jī)會(huì)抽取汽車大獎(jiǎng),讓您裝修無(wú)憂!

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