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  匿名 最佳答案

  對(duì)于餐廳的設(shè)計(jì)入口是餐廳與外界的一個(gè)過(guò)渡階段，我們到一家餐廳用餐，要過(guò)的第一道“關(guān)卡”是門(mén)口，因此，如何設(shè)計(jì)入口和包裝門(mén)也是非常重要的 餐廳入口的設(shè)計(jì)是很有講究的，例如豪華的大、中餐廳，入口一般都安置在餐廳正中央，小型餐廳則安置在一側(cè)；入口設(shè)計(jì)的時(shí)候其大小和位置要根據(jù)我們餐廳規(guī)模需求來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)裝修。 在設(shè)計(jì)餐廳門(mén)口時(shí)，還要考慮門(mén)前路面是否平坦，是否防滑，有無(wú)隔擋，有無(wú)影響餐廳形象的物體或建筑物。如招牌安置的位置是否合理，垃圾筒設(shè)置的位置是否在較隱蔽的地方，這樣既不影響餐廳衛(wèi)生，又便于清理垃圾。 另外門(mén)面的采光條件是否好，切忌把門(mén)面開(kāi)在避光的地方，這樣就會(huì)給人陰暗、壓抑的感覺(jué)。大門(mén)最好朝陽(yáng)，明亮、干凈的大門(mén)能夠給人以舒適、溫暖的感覺(jué)。現(xiàn)在餐廳設(shè)計(jì)裝修的時(shí)候?yàn)榱宋藗兊难矍?，店面入口的設(shè)計(jì)都比較一般在造型上都比較獨(dú)特時(shí)尚；在設(shè)計(jì)的時(shí)候需要我們考慮好材料的選擇，要求有現(xiàn)代感，耐用、美觀、安全；現(xiàn)在很多餐廳都采用的時(shí)候玻璃門(mén)一定要做好安全處理工作。 希望對(duì)您有所幫助

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  匿名 2021-08-19 20:46

  俗語(yǔ)說(shuō)：“經(jīng)營(yíng)靠門(mén)面，店雅客白多”用在餐廳經(jīng)營(yíng)上就是說(shuō)、必須把餐廳的門(mén)面和空間裝修得雅致、明亮、和階，給賓客一個(gè)良好舒適的就餐環(huán)境；餐廳每天要接待眾多的客人，餐廳紿賓客提供飯菜、飲料服務(wù)，因此要使餐廳的設(shè)計(jì)便于接待客人，無(wú)論是外觀還是內(nèi)部配置都需要遵循“適用、堅(jiān)固、經(jīng)濟(jì)和美觀”的原則。不同的餐廳規(guī)模大小不同，進(jìn)行裝修必須因店制宜，使之最大限度地便利消費(fèi)者，同時(shí)又保證清潔衛(wèi)生，并要突小自己的特殊風(fēng)格和標(biāo)志，而且還要使之能具有較高的藝術(shù)性。

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