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匿名 最佳答案
賓館設計原則是做到安靜、舒適、安全、設施齊全,有利于清潔衛(wèi)生。賓館設計家具的尺度和式樣要同客房大小和形狀協(xié)調。賓館設計客房大小取決于旅館等級和家具陳設標準,按床位設置分為單床間、雙床間、套房間、高級套間等,最常用的是雙床間。賓館設計每單元大多設兩個雙人床間,供全家外出旅游
三、四人居住??头康拇笮∨c床的尺寸有關,客房的凈居室面積(除去衛(wèi)生間和通道)通常為20平方米上下,可依照實際情況增減。衛(wèi)生間的設計應考量便于清潔和維護??头孔呃葢憬莸赝ㄏ驑翘?、電梯,并按規(guī)定指明安全疏散方向和疏散口。
賓館設計餐廳設計大型旅館為了滿足來自各地旅客的不同口味,設置多種餐廳,并以中、小餐廳為主,關注就餐環(huán)境。餐廳距客房不宜過遠,旅客從客房去餐廳最好不穿行門廳。廚房位置應同餐廳緊密相連,但本身要隱蔽些,廚房設計要關注衛(wèi)生,備餐室應與餐廳隔開,防止氣味、噪聲滲入餐廳,并要考量供應在客房進餐旅客的需要,供應路線不應與客人接觸。飲料是旅館營業(yè)重要收入來源,酒吧分散設置比集中設置更便于旅客。
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